História do Moinho de Ferro:
O ramo do café se iniciou na família em 1994, quando nosso avô, residente em Araguari-MG comprou e enviou um torrador de bola e uma saca de café para nosso pai no Mato Grosso.
Desde então, ele passou a vender café torrado e moído, retornou para Araguari e começou a vender café moído no centro da cidade em um cômodo de apenas 10m2.
Nesse cômodo, trabalhavam nossos pais enquanto o irmão mais velho dormia embaixo do moinho de café.
Foi ali que nasceu a nossa paixão pelo café. Uma paixão que envolveu nós três e que, com o passar dos anos, se tornou parte da nossa história e da nossa identidade. Aprendemos e refinamos a ideia de negócio do nosso pai, agora, com cafés gourmets e especiais.
O café não apenas fez parte da nossa vida, mas ele uniu nossa família e continua sendo o elo que nos conecta todos os dias.
Diferencial dos nossos produtos:
Nossos cafés possuem torras frescas,artesanais e únicas, ressaltando e evidenciando na xícara as notas específicas de cada café.
Além disso, nossos cafés são de agricultura familiar e lotes menores, permitindo maior rotatividade de cafés.
